Sunday, 28 August 2016

澳門吃好西之旅

     澳門各式各樣的好西,在facebook/instragram上就看得多,但真真正正找路去吃還真是未試過。朋友的男朋友是澳門人(下稱澳門小弟),這次由本地人帶路,嚐了好多聞名已久的澳門食物,最重要的是,來過了下次就識路自己來再吃(沿路要放石仔做記認

      由於本人畢業已久,暑假與本人無關,而且星期六仲要番工,所以朋友們先出發,我收工後才過去由晚飯開始加入。出發前朋友send來的整個行程表如下:

星期六:
  1. 晚餐:蕃茄屋葡式美食
  2. 宵夜:金玉滿堂
星期日:
  1. Isaac三文治
  2. 義順雙皮奶
  3. 福隆新街肥仔記花生糖
  4. 官也街榴槤雪糕
  5. 午餐
  6. 威尼斯豬扒包
  7. 路環葡撻
  是不是看完已覺得重了幾磅!整個計劃其實由8月頭已開始構想,說時遲那時快眨眼已來到說好的8月27日,我一放工立馬坐地鐵來到上環,原先買了7時的船飛,因為早到了劃位的讓我們乘早一班6:45出發。

     由於早就預知晚上有葡國菜和宵夜,所以本來不打算吃,可是陳生說肚餓我們便去了買飯團,我自己也忍不住買了一個來吃。陳生自己,吃完兩個飯團後還吃了自備的麵包!心想有沒有那麼餓!轉眼間我們便來到澳門港澳碼頭。

重點一:蕃茄屋葡式美食



     說實在這家間店位置不易找,我原先以為是很出名、一上車說出名字司機就懂那種,但司機說他沒有聽過,而且「澳門的GPS常出錯,不可靠」。兜兜轉轉的,出動了經典的百萬富翁「打電話問朋友」錦囊,終於讓司機在哪咤廟放低了我們。


     看到這個就對了,在哪咤廟對面就有


     他們早前打過電話來,但餐廳說walk in會比訂座更優先,所以我們直接在這邊等,等了十來分鐘就輪到我們。

     我們整團一共有五人,二男三女,可是大家都不算非常餓,晚點還有宵夜時段,所以只點了一個二至三人餐(B餐)。

豬頸肉。醬汁看起來雖有點泰式辣醬的感覺,可是其實並不辣,反而是酸酸甜甜的。

葡式焗雞扒。我本人其實不太熱衷於吃肉,但面頭滿滿芝士的醬汁味道還是很香。

另加的薯茸焗馬介休,是這頓晚餐中我覺得最好吃的一道。

這個隨餐的蒜茸包也是十分不錯,可是正在箍牙的朋友吃起來甚艱難。

對木糠布甸來說有點不公道,因為吃到這裏我已很飽。吃頭兩啖時還是十分滋味,再吃下去開始覺得有點膩。可是罪真的不在布甸啊!

     吃得七七八八我們便出發往兩個夜遊景點:大三巴和主教山。


     一直都很想來看看晚上的大三巴,特別是以前看過金勝載君好衝落樓梯覺得很有回憶。這晚來到也是蠻漂亮的,可是一直下雨,而朋友都沒有傘,所以也沒停留太久。下次再來吧。

     我們乘巴士來到主教山。主教山的眺望台可以看到澳門的夜景,可是四處有青蛙叫和蚊子,再加上我看見四腳蛇,不太敢四處走動。


    景點看完,又是宵夜時段!我們下山,來到一家叫「金玉滿堂」的甜品店,可是由於真的餓,忘了拍照…可是!那兒的榴槤飄香很值得一試。

重點二:Isaac 三文治



     整夜睡得不好,第二天睡過了頭,十時半才出發,來到Isaac三文治。等了大半個世紀才輪到我們,換了平日我自己來的話早就走了,但幸好朋友在堅持我才有機會嚐到。

必須喝杯咖啡提提神。左起焦糖瑪奇朵、焦糖拿鐵、榛子莫卡。因為價錢相差不大,大家都來杯大的,但後來都覺得有點太甜太膩(即使有兩杯都由兩人共享)。

又再等了很久,主角才終於出場。我們一人叫了一份,我點的是墨魚,有朋友點魚柳,也有點火腿﹝因為豬扒售罄﹞。他們可能太趕急,有兩個三文治的label調轉了,點火腿的拿了魚柳,點魚柳的拿了火腿,幸好兩人都可吃豬肉和魚肉。

     覺得Isaac三文治是很好吃的沒錯,醬是像暖暖的千島醬加上蜜糖,起初還擔心墨魚會韌咬不開,其實並不會,它口感其實比較像片狀的墨魚丸。但缺點是真的等太久!我們這天來,澳門周圍都不算多人(比起我之前來的時候啦),竟然都排成這樣… 下次來的話我還會想吃,但可能會選擇外賣到別處吃了。

     吃飽了下一站竟然是…義順雙皮奶!義順我不詳細討論了,反正大家都必定吃過,而且香港也有分店,只是我每次吃都想起早年來吃真是有天外人間的感覺,現在就只是滑滑的燉奶這樣,不過,據說澳牛那邊已消失的港式服務態度,這兒反而有珍貴地保存著,你一天不點餐,他們就會每隔十秒過來一次很嚴正的提醒你每人最低消費一碗。

    下一站我們來到肥仔記花生糖買手信。



     他們有軟和脆兩種,然後當中又再分黑芝麻、白芝麻哇哇等,我買了一包軟身的黑芝麻回去吃,隔了一天才吃,但芝麻仍然香,而且咀嚼起來不黏牙。(有團友後來還搭人再買三包回來。)

     買完花生糖,我們乘巴士去氹仔官也街。澳門的巴士的大小介乎於香港的單層巴士和小巴之間,車上廣播有廣東話、葡萄牙話、普通話、英文,開完門後又差不多要說下一站了(才沒那麼誇張)。早一日乘巴士時,我很沒腦地問澳門小弟澳門有沒有像八達通之類的東西,他倒過來問我「澳門也沒有地鐵啊?」我才猛然想起對啊澳門怎麼沒有地鐵,及後他自己補答「正在興建中,遲些就有。」及展示給我們看他的澳門通。

     過完橋後沒多久我們也到了。本身帶我們來官也街是為了吃榴槤雪糕,可是我仍未消化完,於是改為先買杏仁餅回去作手信。



     到底這家杏仁餅有什麼特別的地方?只見排隊的人源源不絕。我買了一條蛋黃味的回去,確是挺鬆化的。

     在木偶餐廳留了位,我們便跟隨領隊來到威尼斯人。原定計劃是先在這裏吃豬扒包,再去路環吃葡撻…只能說!小朋友發育時期!要吃多點快高長大!但姨姨真的不行了!他見我們都吃不下豬扒包,似乎有點失望,但仍然很有道義的讓我們坐著等他買葡撻過來給我們吃。我為了留肚子吃晚飯,仍是舉手投降。

重點三:木偶葡國餐廳


     由威尼斯人步行回來較早前預留了座位的木偶餐廳吃晚飯。本來也有考慮這附近的其他葡國餐廳,可是這間最早的晚市,方便我們趕船,所以最終還是選了這間。







     木偶餐廳以木色及柔和的淡黃色為主調,令人想起小時候考到頭三名媽媽才會帶你去吃的西餐廳。由於我們特別早來到,所以可以拍到好像包場的效果。(誤


     豬肋骨。

     葡式焗時蔬。有各種各樣的菜如西蘭花、芥蘭、生菜等,可以一次過滿足所有人的喜好。右邊那碟是馬介休餅,外面脆脆的,裏面的質感有點像白飯魚炒蛋。


     焗葡國雞。

     回來後在openrice看到很多人對這餐廳評價不高。我覺得其實味道還可以,沒去過葡萄牙不知正不正宗啦,但旁邊那枱問侍應拿餐巾,卻被罵了一頓,所以說傳統的港式服務態度,還是澳門保存得比較好。


     總的來說,雖然這次沒有吃到澳門最「必吃」的豬扒包和葡撻,可是卻嚐到了不少之前沒吃過的美食。希望以後還可以再組織朋友一起去澳門渡假,可是「少食多滋味,多吃壞肚皮」,下次還是吃少幾餐好了,反正澳門這麼近,今次吃不到的,下次再去吃就是了。